Ferskur

Léttsaltaður (IQF)

Saltaður

Frystur

Þorskur

Ferskur, léttsaltaður (IQF), saltaður eða frystur

Fyrir neytendur sem vilja meiri þægindi og hafa ekki eins mikinn tíma til eldamennsku hafa Fiskkaup í boði léttsaltaðan frosinn fisk sem er tilbúinn til neyslu án útvötnunar.

Latneskt heiti Gadus morhua
Önnur heiti Bacalao, Cabillaud, Kabeljad, Torks, Treska, Madara
Frysting Flök, stærðarflokkað og millilagt 3×9 kg